下関産 フルコース のどぐろ満彩セット 2 4人前 下関 山賀 山口県下関市 ふるさと納税サイト ふるなび
極上のどぐろフルコースでは、魚屋での販売価格 1匹5,000円級ののどぐろを、1人前で4匹程度使用 します。 羽衣荘は「づくし」にこだわっており、希少素材をふんだんに使いますので、徹底的に魚の旨さを堪能していただけます。 また、刺身や炭火焼きは タチウオの刺身、炙りは格別です。 さて、そんなタチウオは冷凍し、解凍して美味しく刺身や炙りで食べれるのか? タチウオは釣れる時には数釣れる魚です。 いっぱい釣れたは良いが鮮度の良いうちに食べ切ることが難しい。 冷凍しておこう
